Русский
Валюта UZS
Сушеная капуста купить в Ташкенте
Купить Сушеная капуста
Сушеная капуста

Сушеная капуста

Товар от производителя
В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Продавец
Узбекистан, Ташкент
(Показать на карте)
+998 
Показать телефоны
Технические характеристики
  • Вид овощейКапуста
Описание
Качество продукта должно соответствовать требованиям ГОСТ 7586-71 и следующим нормативам:
Код продукта: ТМ - 50
Внешний вид В виде нашинкованной стружки.
Консистенция Сыпучая, хрупкая, допускается легкая эластичность.
Вкус и запах Свойственные сушеной капусте, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет Белый или светло-желтый, допускается слабо-зеленоватый оттенок.
Форма и размеры Стружка размером не менее 5 мм в наибольшем линейном измерении.
Массовая доля влаги, , не более 7,0
Регидрация (набухаемость) 4,2/1
Разваривание (мин) 17
Массовая доля стружки с черными пятнами, листьев и пластинок кочерыги, %, не более 2,0
Массовая доля металлопримесей (частиц не более 0,3 мм в наибольшем линейном измерении), %, не более 3х10-4
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 5х105
БГКП (колиформы), в 0,01 г. Не допускаются.
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г. Не допускаются.
Посторонние примеси Не допускаются.
Плесени, КОЕ/г, не более 5,0х102
Упаковка В полипропиленовых мешках, внутри в полиэтиленовых целлофанах.
Срок хранения 12 месяцев
Связаться с продавцом
Сушеная капуста
Сушеная капуста
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0